Como Alimentar a su bebé

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Escrito por Dra. Teresa de Villeda. Pediatra Neonatologa Hospital de Maternidad La Divina Providencia.

 

 

Usualmente es una pregunta que todas las madres se hacen, al llegar a  mi consultorio, la leche materna es el alimento ideal para el bebé, así como la leche de vaca es para los terneritos, por ello es importante establecer una buena lactancia materna durante los primeros meses de vida del bebé.

Sin embargo cuando está ya es insuficiente se necesita establecer el patrón de ablactación.

La Ablactación es el proceso por el cual se introduce un alimento diferente a la leche, para iniciarlo es importante que el pediatra indique que alimentos y cantidades pueden introducirse, dependiendo de la edad del paciente.

He aquí algunos tips para su bebé en el momento de iniciar la ablactación:

  • No debe iniciarse antes de los cuatro meses, la academia americana de pediatría establece la edad ideal de 4 a 6 meses.
  • Mantener los utensilios del bebé, especialmente para él, en un lugar limpio (no es recomendable darle alimento de nuestro mismo plato).
  • Establecer horarios adecuados para que al finalizar el año, el niño reconozca su horario de desayuno, merienda, almuerzo, merienda y cena.
  • No tiene que haber distractores a la hora de la comida (televisión o computadoras).
  • Sentar al bebé en un lugar cómodo, en el área del comedor.
  • la hora de la comida debe ser un ambiente armonioso.
  • No adicionar sal ni azúcar a los alimentos del bebé.

Recuerde que de la iniciación de este proceso y el adecuado establecimiento, podemos crear desde niños conductas de alimentación saludable y evitar problemas de obesidad y sobrepeso.

Es importa no perder los controles con su pediatra  para platicar todas estas dudas y así con amor, paciencia y dedicación lograr una mejor calidad de vida para las futuras generaciones.

Enfoque Histórico de Enfermería.

Escrito por:

  Amalia Pérez Martínez                           12661816_839091989533485_1507453043033880767_n

 Técnica en Enfermería en Hospital de Maternidad La Divina Providencia

Santiago Texacuangos,

San Salvador

He aquí compartiendo una pequeña reflexión sobre el  Enfoque Histórico de Enfermería.

La Enfermería surgió con el deseo de mantener a la gente saludable y proporcionar consuelo, cuidados y seguridad al enfermo.

En su historia ha destacado una forma de servicio a la comunidad relacionado originalmente en un fuerte instinto de proteger y preservar a la familia.

Aunque los objetivos de enfermería han permanecido inalterables a lo largo de los siglos, su práctica se ha influenciado por las características cambiantes de la sociedad. De este modo la enfermería ha evolucionado gradualmente hacia una profesión moderna.

La enfermería es tan antigua como la medicina. El personal de enfermería proporcionaba vigilancia y dependía de los médicos y sacerdotes (ya que estos eran líderes y estaban como responsables del diagnóstico y tratamiento del enfermo).

La enfermería ha estado relacionada históricamente en los cambios ocurridos en la sociedad y todas las condicionantes sociales, económicas, biológicas y ecológicas que influyen en el proceso Salud/Enfermedad.

Perfil del Profesional de Enfermería

¿Qué es el perfil?

Cuando se habla de perfil se tiene la idea de un trazo fino de rasgos característicos o aspectos que hacen llamativo con que una cosa se presenta ante la vista o la mente.

La profesión significa vocación que se requiere de un conocimiento especializado y una preparación académica intensiva para que se llame profesión.

Los profesionales de enfermería deben poseer características tales como:

*Responsabilidad

*Autonomía

*Conciencia de grupo

*Colaboración en equipo

*Motivación

*Compromiso

*Participación

Podemos decir entonces que el perfil de enfermería se puede resumir de la siguiente manera: “es estar capacitado para desarrollar la relación Enfermera-Paciente en forma humanizada para comprender al ser humano. Debe poseer capacidad para brindar asistencia básica integral que responda a las necesidades del usuario individualmente o como miembro de una familia y comunidad, tanto sano como enfermo y que además debe de desarrollar acciones educativas y armonizar su papel con el equipo multidisciplinario ejecutando con ética e interesándose por su desarrollo personal y técnico”.

Cabe destacar que en el Hospital de Maternidad la Divina Providencia institución a la cual pertenezco aplicamos los principios fundamentales de enfermería:

*Mantener la individualidad de él o la Usuaria

*Mantener las funciones fisiológicas del usuario o la Usuaria

*Proteger al usuario de agentes externos que causen enfermedad

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NUTRICION DEL ADULTO MAYOR.-

Escrito por: Licda. Carmen Elisa Portillo Sermeño. Nutricionista y Dietista.

Di12122403_1533940456896570_6613495958458426041_neta Balanceada.

Es aquella que a través de los alimentos que forman parte de nuestras comidas aportan nutrientes en las porciones que nuestro organismo necesita para su buen funcionamiento.

529509_430200670352840_490266354_n (2)Las necesidades de energía (calorías) en una Adulto Mayor varían de acuerdo a la edad, necesidades y condiciones clínicas  especificas, así como su Estado Nutricional por lo tanto se requieren cantidades adecuadas de las mismas tomando en cuenta que los procesos naturales del organismo requieren menos energía cuando disminuye la actividad física y comienza a existir menor reserva de masa muscular.

Por lo tanto, la Nutrición de nuestros Adultos Mayores deberán de cumplir los requisitos de ser: variada, equilibrada, saludable y en ocasiones para facilitar su consumo modificadas en consistencia es decir, ofrecer los alimentos Triturados, Licuados, Purés, Papillas, Fortificados y Fraccionadas en varias veces al dia para poder cumplir las necesidades energéticas y de nutrientes.

Es necesario incluir diariamente en los diversos tiempos de comida:

  1. Panes y Cereales: arroz, pan pastas en general, tortillas en trozos y en ocasiones recién hechas para facilitar la masticación, fríjoles licuados y colados para evitar gases y malestares estomacales, plátanos con canela-azúcar-horneados, yuca, papa en puré o con una consistencia suave, entre otros

  2. Proteínas: huevos en diversas preparaciones o incluidos en algunas otras como rellenos, y otras; quesos frescos-requesón o cuajada ya que los quesos duros contienen cantidades significativas de grasas y sal; Carnes Blancas (pollo-pescado-cerdo) en trozos pequeños, deshilados, guisados para que sea mas fácil su proceso de masticación; Leche de Soya para evitar o disminuir problemas de intolerancias generando diarreas, gases; Yogurt si son de agrado de nuestro Adulto Mayor que lo consumo

  3. Grasas: aceites utilizarlos con moderación y preparaciones alternas en que se utilizan; además aguacate, agua de coco

  4. Vegetales Crudos o Cocidos: tomate sin cascara ni semillas, pepino sin semillas, y otros que sean de agrado para quien los consume. Evitar el consumo de coliflor, brócoli, lechuga, rábano pues en algunas personas generan gases

  5. Frutas: que sean del agrado, gusto y preferencia de nuestro Adulto Mayor. Podemos ofrecérselas en trozos pequeños, licuados naturales con moderada cantidad de azúcar resaltando el sabor de la fruta y no del azúcar, helados caseros elaborados con yogurt natural y fruta en trozos.

Recomendaciones Adicionales:

  1. Preferir preparaciones Asadas, Guisadas, Horneadas, Sancochadas, A la Plancha, Sopa para disminuir el consumo de grasas diarias

  2. Proporcionar una de AGUA PURA en promedio de 1 a 1.5 litro por dia, pues en el Adulto Mayor la sensación de sed se encuentra disminuida, así como la producción de saliva lo que genera dificultad al momento de consumir algunos alimentos pues se dificulta al momento de tragar (deglutir)

  3. Ofrecer alimentos con salsas, pues por la característica que hay disminución en la producción de saliva en ocasiones los alimentos necesitan estar húmedos para facilitar ser tragados (deglutidos)

Historia de Madre Cecilia Schamp Fundadora del Hospital de Maternidad La Divina Providencia

Madre Cecilia Louisa Schamp Castelein, nació en la ciudad de Kortryk. Bélgica el 25 de Julio de 1920, hija mayor de 4 hermanos.Su madre Gode Lieve Castelein, y su padre Michel Schamp.Sus padres se conocieron durante la 1era guerra mundial y al terminar esta se casaron y procrearon a su primar hija e hijo que mas adelante se dedicaron por completo al servicio de Dios y a su iglesia, fue así como desde muy pequeña ella fue desarrollando su vocación, estudio enfermería  primeros auxilios y presto servicio como enfermera durante la invasión nazi en Bélgica.El 25 de Diciembre de 1940 ella les comunica a sus padres que la lleven al convento e ingresa al convento de las Hermanas Agustinas de San Nicolás, congregación fundada en 1362, que se caracterizaba por su trabajo en salud y educación.El Papa Pablo VI pide misioneras para venir a  evangelizar a Latinoamérica y ella inmediatamente se anoto como misionera, lo cual era uno de sus principales sueños, Servir en países pobres. Llega a El Salvador, en marzo de 1971, junto a otras religiosas de la congregación luego de realizar una larga travesía en tren, barco y avión.Se instalan en Cojutepeque, luego  el 03 de mayo de 1971 es recibida en Santiago Texacuangos por el padre Alvarenga en una iglesia abarrotada de feligreses.Comenzaron en un convento que solo tenia una mesa, 2 sillas y 2 camas, no había puertas, ni ventanas pero eso en ningún momento venció el espíritu de servicio que la misión encomendaba  por la superiora, que era EVANGELIZAR.Con este objetivo comenzaron la tarea de catequesis visitando caseríos y cantones y fueron conociendo la dura realidad de la pobreza y las necesidades de salud de la población.Como su congregación se caracteriza por su atención de enfermos, pidió permiso a la superiora e inicio la clínica parroquial.Madre Josefina su compañera de viaje fue encargada de la consulta y Madre Cecilia de catequesis y pastoral, Pero Madre Josefina pronto fue llamada a Cojutepeque y madre Cecilia se quedo sola en ambas misiones. Al comienzo de la clínica parroquial  Madre Cecilia le presento al Señor Alejandro López quien era el barbero y además vendía el periódico en el pueblo que si podía dar a trabajar a una de sus hijas con ella y fue así como Carmen López comenzó a trabajar con Madre Cecilia hasta la fecha en que murió.Las consultas comenzaron, así las pruebas desde la más cómica, hasta las más duras se atendían partos en la calle y los cantones.En la oficina de ANTEL, y en los lugares donde no llegaban ambulancias  de la cruz roja , durante el conflicto armado, salían en las noches o durante el toque de queda con pitos y moviendo los brazos con lámparas rojas para advertir a los bandos en conflictos que en ese momento salían a atender el parto.Fueron tomados como rehenes en la iglesia, en ocasiones por las fuerzas militares y en otras por la guerrilla. A pesar de todo esto la obra continuaba entre consultas, partos, catequesis, películas para los niños del pueblo etc. Durante unas vacaciones en Bélgica, Madre Cecilia comento a su familia lo que estaba ocurriendo en El Salvador.La necesidad de un Hospital, Su hermano también religioso,  José Schamp, que trabajaba como maestro contó a sus alumnos la historia, un niño alumno del Hno José contó a su padre lo que el profesor decía y el no podía creer lo que el niño comentaba, por lo cual llamo al Hno José y le pidió si podían platicar con Madre Cecilia.Este padre de familia era el Dr. Andre Devos Ginecólogo, y junto al hno José Schamp, formaron un comité en Knokke. Comité la Divina Providencia. Dándole forma al proyecto de construcción del hospital.En 1981 el Dr. Devos vino de visita a El Salvador y confirmo las historias de madre Cecilia contaba, y atendió también partos, en las mismas condiciones que había comentado Madre Cecilia, Además se unió al equipo el Arquitecto Bernard Dewerchin sobrino de madre Cecilia  quien realizo el diseño e inicio la construcción del Hospital, todo este grupo de persona se unió con el único propósito de construir un hospital para el servicio de los mas necesitados de el Salvador.El hospital fue fundado en el año de 1982, lastimosamente en medio del conflicto armado, se pierde la vida de Bernard sobrino de Madre Cecilia, a pesar de el luto y la tristeza ella no se rinde y termina la construcción del hospital, el cual fue formalmente inaugurado por Monseñor Arturo Rivera y Damas el  22 de Diciembre de 1984 El hospital la Divina providencia liderada por Madre Cecilia y su equipo de trabajo, ha desarrollado numerosos trabajos sociales, entre ellos están: la escuela de agronomía, El programa para Niños desnutridos, atención de partos gratis a madres pobres y adolescentes, escuela de parteras, y a la fecha se trabajó con misiones médicas extranjeras. Además sus servicios se ampliaron contando al momento con especialidades médicas como: Ginecología, pediatría, Medicina general, medicina interna, cirugía general, Ortopedia, Urología ,Oftalmología, Otorrinolaringología, Endocrinología, Radiología, Mamografía, Ultrasonografía,  Laboratorio clínico, y  Odontología.Todo esto con el único objetivo a cumplir que es ayudar al más necesitado.Madre Cecilia falleció el 08 de febrero del año 2011, y sus restos son sepultados en la capilla del hospital que fundó.

 

Historia de programas sociales desarrollados en el Hospital de Maternidad La Divina Providencia.

Enfoque Social:

El hospital La Divina Providencia De Santiago Texacuangos, se ha caracterizado desde sus inicios por su labor social en Pro de la salud de aquellas personas más vulnerables y con menor capacidad para tener acceso a la servicios de salud de calidad, desde siempre se ha trabajo bajo la ayuda de organizaciones extranjeras que han colaborado para el desarrollo de programas de salud y educación que eleven la calidad de vida de estas personas.

Hemos tenido la experiencia de trabajar con:

  • ESCUELA DE AGRONOMIA/ SE EJECUTO DE 1988 A 1999/ SE EJECUTO GRACIAS AL FINANCIAMIENTO DE WITHUIS-VOLONTARIAAT VZW PETER BENOITLAAN 4 B-9820 MERELBEKE.
  • ATENCIÓN A NIÑOS DESNUTRIDOS / SE EJECUTO EN 1994 A  1996 / CON AYUDA DE MEMISA  KERKSTRAAT 63, 17011 ITTERBEEK (DILBEEK).
  • PREVENCIÓN DEL CANCER DE CERVIZ EN MUJERES DEL AREA RURAL/ SE EJECUTO DE 1995 A 2000/ LA PRIMERA ETAPA LA FINANCIO LA EMBAJADA DEL CANADA Y LA SEGUNDA MEMISA KERKSTRAAT 63, 17011 ITTERBEEK (DILBEEK) BELGICA, y WIESKE AND PATER ROOSEFONDS.
  • PARTOS GRATIS A MADRES POBRES Y ESCUELA DE PARTERAS EMPÍRICAS/ SE EJECUTA DESDE 1993 A LA FECHA/ ESTE PROYECTO SE HA VENIDO EJECUTANDO CON LA AYUDA DE LOS                  SIGUIENTES FINANCIADORES ABOS DIENST MEDEFINANCIERING DHR.J.P. ROOBROUCK MARSVELDPLEIN 5 BUS 57 1050 BRUSSEL LA PRIMERA ETAPA Y DESDE EL AÑO DE 2001 LO FINANCIA ENG BRENCK PARA LATINOAMÉRICA SITUADO EN LUXEMBURGO.